ข้าวต้มมัดไส้กล้วย ขนมไทยในดวงใจทุกคน
17 ส.ค. 59 11:01 น. /
ดู 453 ครั้ง /
1 ความเห็น /
0 ชอบจัง
/
แชร์
น้อยคนนะ จะไม่ชอบกินข้าวต้มมัด เพราะมันทั้งหอม ทั้งหวาน กรุบกรับด้วยถั่วดำ แถมมีไส้เป็นกล้วยซึ่งมีรสชาดตัดกับความหวานของข้าวเหนียว พอไปเห็นคลิปนี้เลยคิดว่า เป็นเมนูอาหารที่ควรอนุรักษ์ไว้ และน่าจะทำได้ไม่ยาก แค่ต้องมีวัตถุดิบและหม้อนึ่ง ก็สามารถทำข้าวต้มมัดทานเองกับที่บ้านได้อย่างง่ายดายจริงๆ
** อาจจะยากตอนห่อใบตองนี่แหละ งานประดิดประดอยนี่ยอมแพ้จริงๆ ค่ะ***
ส่วนผสม
ข้าวสารข้าวเหนียว 500 กรัม
กะทิ 350 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือ 2 ช้อนชา
ถั่วดำ (ต้มสุก) 250 กรัม
กล้วยน้ำว้า 5 ผล
ใบตอง (สำหรับห่อ)
ตอกไม้แช่น้ำ (สำหรับมัด)
ข้าวสารข้าวเหนียว 500 กรัม
กะทิ 350 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือ 2 ช้อนชา
ถั่วดำ (ต้มสุก) 250 กรัม
กล้วยน้ำว้า 5 ผล
ใบตอง (สำหรับห่อ)
ตอกไม้แช่น้ำ (สำหรับมัด)
ส่วนวิธีทำดูกันไปเพลินไปได้ที่นี่เลย
https://www.youtube.com/watch?v=o49dh3KR8Xg
แก้ไขล่าสุด 17 ส.ค. 59 11:02 |
เลขไอพี : ไม่แสดง
| ตั้งกระทู้โดย Windows 8.1
อ่านต่อ คุณอาจจะสนใจเนื้อหาเหล่านี้ (ความคิดเห็นกระทู้ อยู่ด้านล่าง)
ความคิดเห็น
จะต้องเป็นสมาชิกจึงจะแสดงความคิดเห็นได้
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google