ไข่ตุ๋นในกระทงกะหล่ำปลี เมนูง่าย ๆ แต่น่ารัก

วันนี้เที่ยวไปกินไปจะมาแนะนำเมนูง่าย ๆ แต่ครีเอทีฟอย่างไข่ตุ๋นกระทงกะหล่ำปลีกันค่ะ ฟังดูน่ารักดีใช่ไหมล่ะคะ ใครอยากทำแล้วตามไปดูสูตรกันเลยดีกว่าค่ะ !!! ส่วนผสม

>>กะหล่ำปลี 1 หัว

>>ไข่ไก่ 3 ฟอง

>>น้ำซุป 6 ช้อนโต๊ะ

>>น้ำปลา 1 ช้อนชา

>>ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

>>แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

>>ต้นหอมซอย

>>พริกไทย

วิธีทำ

>>คว้านกะหล่ำปลีให้เป็นช่องตรงกลางสำหรับใส่ไข่ลงไป

>>ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้ขึ้นฟู ใส่น้ำซุป น้ำปลา ซีอิ๊วขาว และพริกไทยลงไป ตีให้เข้ากัน ตามด้วยใส่แครอท จากนั้นนำไปหยอดใส่ลงในกะหล่ำปลีที่คว้านไว้

>>นำไปนึ่งจนกว่าไข่จะสุก โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ

เมนูนี้ใครอยากจะเพิ่มเนื้อสัตว์หรือผักที่ชอบใส่ลงไปเพิ่มก็ได้นะคะ

ที่มา : KHANPAK