ลาบกุ้งอบกรอบ by ข้าวกล่องภรรยา

วันนี้เสนอเมนูทานเล่นง่ายๆ "ลาบกุ้งอบกรอบ" ส่วนผสมจะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

ส่วนผสม
กุ้ง
ขนมปังอบกรอบ
พริกป่น
เกลือ
ข้าวคั่ว
ไข่แป้งทอดกรอบ



ขั้นตอนการทำ
1 ขั้นแรกนำกุ้งมาใส่ชามผสม ใส่เกลือ พริกป่น และข้าวคั่ว หมักไว้ประมาณ 15 นาที
2 นำขนมปังอบกรอบไปบดให้พอหยาบๆ
3 นำกุ้งไปชุบแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และขนมปังที่บดไว้
3 จากนั้นนำไปใส่ถาดอบ อบในอุณหภูมิ 180องศา ประมาณ10นาที
เสร็จแล้ว จัดจาน ทานกับซอสมะเขือเทศ ดี๊ดี