คุณแม่ไม่ควรพลาดกับ 5 อาหารบำรุงสมองเด็ก หาทานง่ายได้ประโยชน์

6 มิ.ย. 62 15:20 น. / ดู 487 ครั้ง / 0 ความเห็น / 0 ชอบจัง / แชร์
อยากให้ลูกฉลาด เรียนเก่งทำยังไงดี อย่างแรกเลย คุณพ่อคุณแม่ต้องดูแลเรื่องอาหารและโภชนาการของลูกอย่างใกล้ชิดค่ะ “อาหารเสริมบำรุงสมอง” ถือเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่จะช่วยเสริมสร้างพัฒนาการทางร่างกายสมอง และสติปัญญาของลูกให้เติบโตแข็งแรงสมวัยอย่างเต็มศักยภาพ ดังนั้นเริ่มจากให้ลูกได้รับประทานอาหารเหล่านี้ก็จะช่วยบำรุงสมองของลูกได้ดีขึ้น แถมยังหาทานได้ง่ายไปดูพร้อมกันเลยค่ะ

1.เนื้อปลา
ปลาเป็นอาหารที่หาง่าย ทำง่าย และกินง่ายค่ะ ปลาทะเลและปลาน้ำจืดบางส่วนยังอุดมไปด้วยกรดไขมัน omega-3  ที่มีทั้ง DHA และ EPA ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการสร้างเซลล์สมองและช่วยในเรื่องการมองเห็น แถมยังเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพ เพราะอุดมไปด้วยไขมันดีดังที่กล่าวไปแล้วด้วย ที่สำคัญปลายังราคาถูก สามารถหารับประทานได้อย่างหลากหลายอีกด้วยค่ะ

2. ไข่ไก่
เมนูไขเป็นอีกเมนูยอดฮิตของเด็กๆ แต่นอกจากจะอร่อยแล้ว ไข่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่หาง่าย ย่อยง่าย กินได้ไม่มีเบื่อ ไข่ยังมี "โคลีน" (choline) ซึ่งเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ เยื่อหุ้มสมอง กล้ามเนื้อ เซลล์ประสาท รวมทั้งไลโปโปรตีน (Lipoprotein) และยังเป็นสารตั้งต้นในการสร้างอะเซททิลโคลีน(Acetylcholine) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ใช้ในการส่งกระแสประสาทของสมองซึ่งส่งผลต่อการเรียนรู้ จดจำ ของเด็กๆ อีกด้วย

3. ถั่วและเนยถั่ว
ไม่ใช่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น เนยถั่วยังมีคุณค่าทางสารอาหารที่ช่วยพัฒนาสมองลูกอีกด้วย เพราะมีวิตามินอี และมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยนำกลูโคสให้เปลี่ยนไปเป็นพลังงานสำหรับสมองและระบบประสาทอีกด้วย เมนูเล่นๆ นี้ เลยอร่อยและได้สารอาหารไม่ใช่เล่นเลยนะ!

4. ผักหลากสี
ไม่ใช่แค่เนื้อสัตว์กับธัญพืชเท่านั้น แต่ผักก็มีสารบำรุงสมองลูกด้วยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นผักสีอะไรต่างก็อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีส่วนช่วยให้เซลล์สมองแข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้นด้วย

5. ข้าวโอ๊ต
นอกจากจะเป็นแหล่งไฟเบอร์ชั้นดีแล้ว ข้าวโอ๊ตยังมีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสมองอย่างวิตามินอี วิตามินบี โพทัสเซียม ที่จะช่วยให้พลังงานและกระตุ้นการทำงานของสมอง การกินข้าวโอ๊ตเป็นอาการเช้าจึงเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับที่จะช่วยปลุกสมองของลูกให้ตื่นรับการเรียนรู้นั่นเอง

อาหาร 5 อย่างที่เราแนะนำ ล้วนเป็นอาหารใกล้ตัวทั้งนั้นเลยนะคะ คุณแม่อย่าพลาดนำมาปรุงเป็นอาหารอร่อยๆ ให้ลูกกินบ่อยๆ ด้วยนะคะ
เลขไอพี : ไม่แสดง | ตั้งกระทู้โดย Windows 10

อ่านต่อ คุณอาจจะสนใจเนื้อหาเหล่านี้ (ความคิดเห็นกระทู้ อยู่ด้านล่าง)

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

จะต้องเป็นสมาชิกจึงจะแสดงความคิดเห็นได้
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google