เซ้นต์ เข้าครัวทำ หมูปลาร้า พร้อมชิมและบรรยายความอร่อยได้แบบชนิดที่ว่า ต้องไปหามากินตาม!

ลืมภาพครัวพังตอนทำหมูผัดซอสเกาหลีใน Vlog ไปก่อน เพราะในฐานะพระเอกน้องใหม่ของช่อง 3
เซ้นต์ซุป ก็ได้อัปเกรดสกิลการเข้าครัวไปโชว์ฝีมือการทำเมนู หมูปลาร้า ในรายการ ครัวสามสี EP.16 ลุคเข้าครัวงานนี้ใส่แจ็กเก็ตสีแดงสีโปรดมาเลยยย




คอนเซ็ปต์รายการคือในแต่ละ EP จะมีเมนูที่เหล่าคนดังเขารีเควสมาให้
แขกรับเชิญในแต่ละ EP ได้ลองทำ ซึ่งเซ้นต์ได้โจทย์ให้ทำเมนูที่ทานแลวรู้สึก ซี๊ดดดด อื้มมมม
และมีความกลมกล่อมจาก ปอร์เช่ ศิวกร




เจอรีเควสมาแบบที่กินแล้วรู้สึก ซี๊ดดดด อื้มมมม ตามด้วยความกลมกล่อม เซ้นต์นึกถึงสิ่งนี้เลย
ปลาร้า พิธีกรดูว้าวมากที่รู้ว่าเซ้นต์กินปลาร้าด้วย




ถ้าพูดถึงเมนูที่มีส่วนผสมของปลาร้า พธก.ก็แนะนำเป็นหมูปลาร้า ที่ต้องทำสองส่วนด้วยกัน
คือทอดหมูสามชั้น กับทำตัวแจ่วปลาร้า




ก่อนลงมือทำคุณเขาขอโชว์สกิลวาไรตี้หน่อย อยู่ๆ ก็พูดขึ้นมาว่า รู้สึกร่างกายต้องการปะทะ
ทำไมรู้ไหมฮะ มันขิง แต่ที่หยิบมาเล่นดันเป็นข่า 55555555 เอ็นดู




ขั้นตอนแรกได้ลองหั่นตะไคร้ เป็นการหั่นที่ลุ้นมาก ไหนจะหั่นไม่ขาดและช้าจนพี่พิธีกรขอเองเลย 5555555






สรุปก็คืองานนี้มาเป็นลูกมือแหละ รับหน้าที่คั่วพวกกระเทียมหอมแดงข่าตะไคร้
และก็ปั่นส่วนผสม คุณเขาก็คือดูจอยมากกับขั้นตอนพวกนี้








ส่วนผสมแหลกได้ที่จนพิธีกรขอให้เซ้นต์หยุดปั่นเพื่อจะได้ใส่ปลาร้า
แต่ก็มีเด็กขอกดปั่นเล่นเป็นจังหวะ ซนมาก XD




ถึงขั้นตอนเอาแจ่วลงไปผัดให้เข้ากันหลังจากปรุงรสแล้ว พี่พิธีกรเพิ่งนึกได้ว่าลืมเอาใบมะกรูดลงไปคั่วด้วย
แต่ลูกมือเซ้นต์ซุปก็บอกว่า ไม่เป็นไร แค่นี้ก็อร่อยแล้วววว






ตอนทอดหมู รู้สึกได้ถึงกลิ่นหอมที่ลอยทะลุหน้าจอมาเลย




และเสร็จแล้วหน้าตาออกมาดูดีชวนซี๊ดมาก โดยเซ้นต์ตั้งชื่อให้เมนูนี้ว่า
สามชั้น ปลาร้าแจ่ว ฮู้ว ฮู้ว 






พิธีกรมีพาจัดจานเป็นคำๆ แบบค็อกเทลด้วย






แต่กินจริงคือพธก.พาเซ้นต์ซุปใช้มือจกเลยจ้า XD




และแม่ๆ หมิงเอ๋อคือไม่ต้องห่วงเรื่องลูกชายไม่กินผักหรือขาดสารอาหารไรเลย
เพราะหยิบผักกินแกล้มเคี้ยวหมับๆ อย่างกับกระต่ายเลยเอ็นดูวว




ส่วนคอมเมนต์หลังชิมเซ้นต์ซุปไม่ทำให้ผิดหวัง บรรยายจนอยากทำกินตามเลย
เซ้นต์: ปลาร้าเขาจะมีความไม่คาวไม่เหม็นมันหอม กลมกล่อม บอกได้คำเดียวว่า ซี๊ดดดด อื้มมมม
อยากให้ปอร์เช่ได้ชิมสิ่งนี้ เพราะมันมีความเผ็ดซี๊ดซ๊าดหน่อยๆ ของพริกที่มันอยู่ในเครื่อง และพอกินไปสักพัก
ความเผ็ดมันน้อยลงและความกลมกล่อมมันเกิดขึ้นมา



#เซ้นต์ศุภพงษ์