🥭 เค้กมะม่วงใบเตย🍰 เนื้อนุ่มฟู หอมใบเตย ตัดกับมะม่วงหวานฉ่ำ อร่อยลงตัวทุกคำ
.
🍰 วิธีทำส่วนเค้ก
1. ผสมไข่แดง น้ำตาลทรายส่วนที่ 1 เกลือ น้ำเปล่า น้ำมันคาโนล่า กลิ่นวานิลา ผงใบเตย
และทีพอท นมข้นจืด แถบชมพู คนให้เข้ากัน
2. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู และนมผง ลงไป แล้วคนให้เข้ากันแล้วพักไว้
3. ตีไข่ขาวจนเป็นฟองหยาบ ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วทยอยใส่น้ำตาลส่วนที่ 2 ระหว่างตีจนหมด ตีต่อจนตั้งยอดอ่อน
4. นำไปผสมกับส่วนของแป้งที่พักไว้ โดยตะล่อมอย่างเบามือ
5. เทใส่ถาดแล้วเข้าอบในอุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส 20 – 23 นาทีจนสุก จากนั้นนำมาตัดด้วยพิมพ์วงกลม

🥭วิธีทำส่วนประกอบอื่น ๆ
1.ผสมไข่ไก่ น้ำตาล ทีพอท นมข้นจืด แถบชมพู แป้งเค้ก ผงใบเตย เนยจืดละลายแล้วคนให้เข้ากัน
2.ตั้งกระทะไฟอ่อน เทแป้งเครปให้แป้งเคลือบทั่วหน้ากระทะ พอสุกแล้วนำขึ้นจากเตาพักไว้
3.ตีวิปครีมกับน้ำตาลจนขึ้นฟู
4.ประกอบโดยวางแผ่นแป้ง บีบวิปครีม วางเนื้อเค้ก บีบวิปครีมอีกชั้น ใส่เนื้อมะม่วง วางเนื้อเค้ก ห่อแป้งเครป
5.พลิกอีกด้านแต่งหน้าด้วยวิปครีมและมะม่วง
.
หาซื้อทีพอทได้ง่าย ๆ ที่ร้านสะดวกซื้อ แม็คโคร
ซุปเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ !
ช้อปผลิตภัณฑ์ทีพอทได้ง่าย ๆ ผ่านช่องทางออนไลน์
ได้แล้วที่ nomaroi.com หรือกดลิงค์ https://qrco.de/bf6Azb
.
#ทีพอทอร่อยหอมมันเข้มข้นถูกใจ
#TEAPOTHappySociety
#ทีพอทเข้าใจเคียงข้างผู้ประกอบการ
#น้ำชงดีเบเกอรีอร่อย