5 Things we learned at the High Country Salmon Farm ความรู้ 5 อย่างเกี่ยวกับปลาแซลมอนที่ฟาร์ม 🐟🇳🇿:
1. They have 160,000 salmon here! ที่นี่มีปลาแซลมอนประมาณ 160,000 ตัว!
2. Salmon will only eat double their weight their entire lifetime ปลาแซลมอนจะกินอาหารน้ำหนัก x 2 ของตัวมันเองทั้งชีวิต
3. Once the female lays their eggs, they die. พอตัวเมียวางไข่ก็จะตายเลย!
4. They eat astaxanthin from algae and it’s what gives them their bright orange color ปลาแซลมอนกินแอสตาแซนธินจากสาหร่ายซึ่งทำให้เนื้อของมันเป็นสีส้มแดงสด
5. Salmon sashimi is made from salmon caught the day before so they have better flavor หลังจากตกปลาแซลมอนมาแล้ว จะเอาไปหมักไว้ 1 วันก่อนมาทำซาชิมิเพื่อให้เนื้อมันมีรสชาติมากขึ้น
Thank you Taylor for teaching us! @highcountrysalmon @purenewzealand #FEEL100inNZ
#NZMustDo
#NZBucketList #NZไม่มี3D