รู้หรือไม่!! เมื่อวานนี้ 29 กันยา เป็นวัน INTERNATIONAL DAY OF AWARENESS OF FOOD LOSS AND WASTE "วันรำลึกอาหารเหลือโลก"

ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่มีอาหารเหลือเยอะมาก อย่างแค่ในกทม. ทุกวันขยะอินทรีย์และอาหารเหลือคิดเป็น 50% ของขยะทั้งหมด หรือว่า วันละประมาณ 5,000 ตัน !!! ทั้งๆที่ราคาอาหารก็ขึ้นไม่หยุดหย่อน

อาหารเหล่านี้สามารถเอาไปเลี้ยงคนได้มากมาย
อาหารเหล่านี้ ใช้ทรัพยากรและปล่อยคาร์บอนมากมายตอนผลิต
อาหารเหล่านี้เมื่อย่อยสลายไปก็ยิ่งปล่อยมีเทนทำให้โลกร้อน (สู้เอามาเปลี่ยนเป็นขี้ในท้องเราดีกว่า)

ทั่วโลก ขยะอาหารเหลือ (Food Waste) ปล่อยคาร์บอนคิดเป็น 8-10% ของทั้งหมด (มากกว่าเครื่องบินรวมกันอีก)

วันนี้เลยมี APP ดีๆมาแนะนำ ชื่อว่า Yindii (ยินดี)
อธิบายง่ายๆคือ เขาไปหาอาหารเหลือ ที่ห้างร้านต่างๆขายไม่หมด เอามาขายใน APP ในราคาถูกมาๆ ก่อนที่มันจะเสียจนกินไม่ได้

โหลดที่ : https://play.google.com/store/apps/details?id=co.yindii

หนึ่งมิ้อที่คุณกินกับ Yindii และป้องกันไม่ให้อาหารกลายเป็นขยะ สามารถลดการปล่อยคาร์บอนไปได้ถึงประมาณ 2.5 กิโลกรัมเลยนะ

กินวันละมื้อ ทั้งปี ก็ลดคาร์บอนไปได้เกือบตัน!! (คนไทยปล่อยคาร์บอนเฉลี่ย 3.8 ตัน ต่อคน ต่อปี)

ลองโหลดกันมาใช้เลยครับ น่าสนใจมาก ประหยัดไปเกือบครึ่ง แถมได้ช่วยกันลดคาร์บอนอีก

#yindii