My Breakfast is better than Yours😆 No Name Noodle @no_name_noodle

ได้ลอง TKM หรือ Breakfast Ramen ของเชฟชิน @ramenshinchan ซะที อร่อยสุดๆ ชอบทุกอย่างที่เสิร์ฟมาในถาดเลยค่ะ คำแรกจะให้ชิมเส้นก่อน คำที่สองโรยเกลือบนเส้น คำที่สามบีบมะนาว คำที่สี่เอาเส้นใหญ่จุ่มน้ำซุป แล้วคำที่ห้า ค่อยตีไข่แดงคลุกกับเส้นและซอสโชยุด้านล่าง รวมทั้งปลาโอแห้งที่ขูดมาหอมๆด้วย เชฟกำชับให้คลุกเส้นเป็นเวลา 30 วินาที อร่อยจัดเลยอ่ะ จากนั้นสามารถเอาข้าวลงไปคลุกในซอสไข่โชยุได้ เครื่องเคียงดีทั้งหมด อกเป็ด อิคุระ ปลาข้าวสาร และสาหร่ายดองเปรี้ยวของโปรดของจ๋า

พี่เปิ้ลได้ชิม Shio Soba Zen เมนูพิเศษฉลองครบรอบ 2 ปีของ No Name Noodle ซึ่งจ๋าแอบไปดอยมาได้หนึ่งคำ เส้นนุ่มอร่อย น้ำซุปสดชื่นเลย

ทับจัยเหมือนเดิม เชฟชินและทีมทำเองอย่างตั้งใจทุกชาม ทีละชาม คุ้มค่าที่สุดค่ะ