ได้ทุเรียนพันธุ์นกหยิบมาจากพ่อใหญ่อ้น @lerwith_aon
เป็นทุเรียนอินทรีย์ที่ ละมุน นุ่ม ครีมมี่สุดๆ 💓🎈
ลองเอามาทำทุเรียนชีสเค้กดู พึ่งเคยทำครั้งแรก มั่วๆดู55
ตัวเค้กเราเอาเนื้อทุเรียน350g ปั่นกับนมเล็กน้อย
cream cheese250g
gelatin3ช้อนโต๊ะผสมน้ำ(เวฟสัก10วิให้ละลายหน่อย)
ตัวเบสใช้กราโนล่าผสมอัลมอนด์+วอลนัท 150g
มะพร้าวแห้ง 80g
อินทผลัมแห้ง 80g
เนยละลาย 40g
ตัวเค้กคืออร่อยละมุนเลย กรีส แต่แอบไม่ชอบตัวเบสเท่าไหร่
ไม่ชอบกลิ่น walnut หรือถั่วมันเก่าแล้วไม่รู้ ฮ่าา🤣🤣
รอบหน้าอาจจะเปลี่ยนเป็นถั่วอื่นแทน
ปล*พี่อ้นก็คือเขย่าหัวแรง55บอกครีมอร่อยมากแต่ถั่วเก่า🤣แง
#justanotherhome555