Gruyère Grilled Cheese Sourdough😋 #YossieBistro

เมื่อเราได้ชีสจากเจ้าคนแพ้ชีส😆

ปกติเวลาทำกริลชีส จ๋าจะปรุงรสชีสนะคะ เพราะถ้าซื้อจากซุปเปอร์ มันจะแช่ตู้เย็นมานาน แต่คราวนี้ได้ชีส Le Gruyère ตรงจากสวิสฯ ชิมคำแรกร้องกรี๊ด อร่อยมาก ชีสไม่แห้ง ไม่dead หอม มัน เค็ม อร่อย ไม่ต้องปรุงอะไรทั้งนั้น กินเปล่าๆก็อร่อยจะบ้า

ทำเมนูนี้อย่ากลัวอ้วน และอย่าใจร้อน อยากให้สีสวย เนยต้องถึง อยากให้กรอบนอกนุ่มใน ชีสเยิ้ม ไฟต้องอ่อน แค่นั้นเลย

เมนูโปรดที่ไม่ได้ทำนาน ขอบคุณชีสแสนอร่อยที่มาจุดประกาย และจุดเตาไฟพี่ด้วยค่า

🍞ขนมปังจ๋าใช้ Sourdough Flax Seeds จาก Conkey‘s Bakery ค่ะ