ลูกสะใภ้สายNutrition เลือกผักอะไรให้คุณแม่และช่วยเรื่องอะไรบ้าง จัดว่าเด็ด ไปดูกัลลล🙌🏻🤭🙏🏻👇🏻
Lutein Zeaxanthin : ฟักทอง ข้าวโพด ลดความเสียหายจากแสง Blue light ที่มีต่อตาได้
Kale : ค่า Ca Bioavailability สูง เพราะมี Oxalate ที่ขัดขวางการดูดซึมอยู่น้อย เราจึงได้รับแคลเซียมในปริมาณที่สูง
Magnesium : ในผักใบเขียว ร่างกายจะนำไปใช้ในกระบวนการทำงานกว่า 300 พาร์ทเวย์
I3C : ในผักตระกูลกะหล่ำบรอคโคลี ช่วย detoxification เสริมการทำงานของตับมีสูงสุดใน Brussels Sprouts ( กะหล่ำดาว )
Carrot : ปั่นแยกกาก เพื่อให้ได้Beta Carotene สูง เพราะการแยกกากช่วยทำลายผนังเซลล์เซลลูโลส เพื่อให้ Beta Carotene ถูกปลดปล่อยออกมาจากโครงสร้างใยอาหารที่ร่างกายเราย่อยไม่ได้
Quercetin : พา Zinc เข้า Cell Virus ฆ่าเชื้อ เสริมภูมิ