IG ป๋อมแป๋ม - นิติ ชัยชิตาทร
@theniti
Call : (+66)61-414-4046
Line OA : @gmmtvartists_work
Email : gmmtv.artists@gmail.com
-
follower2.9m
-
following556
-
media9.0k
-
-
Bold. Delightful. Unforgettable. ✨
It was such a pleasure having Khun PomPam, our alumni, as our guest at "Boulangerie Delight" and sharing in the joy of food, learning, and great conversation. Great food always tastes better when shared with wonderful people.
Until next time, thank you for the laughs, the smiles, and the delightful company 💙
Learn more about our programme: LINK IN BIO
💬 For more information
LINE: @lecordonbleudusit
📞 +66 2237 8877 or inbox
#LeCordonBleuDusit #CulinaryExperience #BakingClass #FrenchBaking #ShortCoursesBKK1 740 -
-
-
#ทำขนมพร้อมบ่นบ้า เค้กน้ำผึ้งแบบรัสเซีย แต่ใช้กรีกโยเกิร์ตก็จะงงๆ สหประชาชาตินิดนึง แต่อร่อย!!! ไข่ไก่ 1 ฟอง (ประมาณ 50 กรัม)
* น้ำผึ้ง 60 กรัม
* น้ำตาลทราย 50 กรัม
* เนยจืด 40 กรัม
* เบกกิ้งโซดา 5 กรัม
* แป้งอเนกประสงค์ 180–190 กรัม
⸻
วิธีทำแป้งเค้ก
1. ใส่น้ำผึ้ง น้ำตาล และเนยลงในชามทนความร้อน
2. วางบนหม้อน้ำร้อน (double boiler)
3. คนจนเนยละลายและน้ำตาลละลายเกือบหมด
4. ใส่เบกกิ้งโซดา คนต่อประมาณ 1 นาที ส่วนผสมจะฟูและสีเข้มขึ้น
5. ยกลง พักให้คลายร้อน
6. ใส่ไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
7. เติมแป้งทีละส่วนจนได้โดว์นุ่ม
⸻
การขึ้นรูป
1. แบ่งโดว์เป็น 6 ก้อนเท่า ๆ กัน
2. คลึงบนกระดาษรองอบให้บางประมาณ 2 มม.
3. อบทีละแผ่น
อบที่ 170°C
ประมาณ 4–5 นาที
เมื่ออบเสร็จยังร้อนอยู่ ให้ใช้ Ring 14 cm กดตัดทันที
เก็บเศษเค้กไว้ทำครัมบ์สำหรับคลุมด้านนอก
⸻
Greek Yogurt Cream
* Greek Yogurt 300 กรัม
* วิปปิ้งครีม 200 กรัม
* น้ำตาลไอซิ่ง 35–40 กรัม
* วานิลลา 1 ช้อนชา
⸻
วิธีทำครีม
1. ตีวิปปิ้งครีมก20 4.1k
คุณอาจจะสนใจ IG ดาราเหล่านี้
-
𝘏𝘪 𝘐’𝘮 𝘮𝘪𝘶𝘴𝘪𝘤
workwith.miusic@gmail.com
Tel. 098-649-9932
Line : @workwithmiu(มี@) -
MC | Vocalist | ระนาดเอก Lover
For Work : 06-4465-3636
Add Line : 086-426-6554 (คุณแก้ม) -
Healthy but JOY! ✨💪🏻🤭
Anti Aging DPU 13 🤓 📖
Nutrition in Functional Med 👩🏻🍳🥘🥗
For Work : 086-992-4452 -
🥡 @noodsth
🥓 @arhaankongalek
📲 คุณกร 089-214-2418
⬇️ อาหารของอาเล็ก ⬇️ -
💍🤍 @guntapon.m
•1st Runner-up Miss World 2018•
•Miss Thailand World 2018• -
@lilmuju
@vurv.bkk
for work : (+66)61-414-4046
Line OA : @gmmtvartists_work
gmmtv.artists@gmail.com