แซลมอนธรรมชาติที่นอร์เวย์คือแตกต่างจริงๆนะ ในฐานะคนทำอาหาร เวลามาพักที่เมืองไหนจะอยากลองเล่นกับวัตถุดิบของเมืองนั้นๆมาก

รอบนี้ได้ลองทำแซลมอน อยากรู้มากว่ามันจะต่างจากที่เรากินแค่ไหน ก็ลองเลย ปรุงน้อยๆแค่เกลือ พริกไทย evoo และแปะมะนาวฝาน เข้าเตาอบ

ชิมคำแรกร้องกรี๊ด เนื้อมันหวานในตัว มันในตัว อร่อยจัดเลย ตอนแรกจะกินชิ้นเดียว สรุปจบที่สองชิ้นไป เออ น้องแบบว่ายทวนน้ำธรรมชาติอร่อยจริงค่ะ
#ทริปหอยทาก
#YossieWanderlust #YossieBistro