Kao Piak Sen x Kaew Boutique 🌾🫖 @kaewboutique @kaopiaksen.bkk
จากแรงบันดาลใจของ “ข้าวไทย” สู่ Afternoon Tea Collection ที่น่าสนใจ กับ Three Seasons of Thai Rice โปรเจกต์ Collaboration ระหว่าง Kao Piak Sen และ Kaew Boutique ที่หยิบข้าวไทยหลากหลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวดำ ข้าวเม่า ข้าวพอง และข้าวเกรียบว่าว มาตีความใหม่เป็นทั้งเมนูคาวและของหวานในรูปแบบ
Afternoon Tea ที่เล่าเรื่องวัฒนธรรมการกินข้าวของคนไทยได้อย่างสร้างสรรค์ มีการเล่นกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของ “ข้าว” ในหลายรูปแบบ

Afternoon Tea Set
✨ Coconut Black Rice Crêpe with Sous Vide Chicken
แป้งเครปจากข้าวเหนียวดำเนื้อนุ่ม ห่อไส้ไก่ซูวีสูตรซิกเนเจอร์ของ Kao Piak Sen โรย Coconut Crumble เพิ่มความหอมและความกรุบ
🥗 Vietnamese Rice Paper Bite
เมนูที่ได้แรงบันดาลใจจากปอเปี๊ยะเวียดนาม เพิ่มความสดชื่นด้วยเจลคาลามันซี พร้อมเท็กซ์เจอร์กรุบจากแผ่นข้าวและหอมเจียว
🍤 Pandan Coconut Custard with Shrimp
ขนมถ้วยใบเตยในเวอร์ชันร่วมสมัย หอมกะทิและใบเตย ตัดรสด้วยกุ้งและน้ำมันกุ้ง ได้ความหวานเค็มแบบพอดี
🍰 ฝั่งของหวานก็ทำออกมาได้น่าสนใจ ทั้ง Signature Pandan Layer Cake หอมใบเตยและกะทิ, Black Sticky Rice Layer Cake ที่ได้แรงบันดาลใจจากข้าวหลาม หนึบหนับมาก อร่อยมาด และ Cloud of Coconut มูสมะพร้าวเนื้อเบา สอดไส้คัสตาร์ดใบเตย โรยด้วยทองม้วนกรุบ ๆ ชอบมาดค่ะ
🍵 ปิดท้ายด้วย Rice Tea ชาข้าวคั่วออร์แกนิก กลิ่นหอมอ่อน ๆ ช่วยบาลานซ์รสชาติของทั้งเซตได้ดี

นอกจากนี้ Kaew Boutique ยังนำเมนูยอดนิยมมาต่อยอดเป็นขนมพิเศษอีก 2 เมนู
🤎 ทองม้วนสดกรอบข้าวข้าว
แป้งทองม้วนสดกรอบจากข้าวเหนียวดำ เสิร์ฟคู่คัสตาร์ดมะพร้าวน้ำหอมเนื้อเนียน เพิ่มความกรุบด้วยข้าวพองและข้าวเกรียบว่าว สนุกกับหลายเท็กซ์เจอร์ในคำเดียว อร่อยมาก แนะนำให้ลองเลยค่ะ
🖤 ทองม้วนสดข้าวเหนียวดำมะพร้าวอ่อน
แป้งข้าวเหนียวดำเนื้อนุ่มหนึบ หอมกะทิคั้นสด สอดไส้มะพร้าวอ่อนเต็มคำ รสชาติเรียบง่ายแต่ลงตัว

📍 Afternoon Tea Set “Three Seasons of Thai Rice” มีให้บริการที่ Kao Piak Sen
🗓️ 4–31 สิงหาคม 2569
💰 550 บาท / เซต

ส่วนเมนู ทองม้วนสดกรอบข้าวข้าว และ ทองม้วนสดข้าวเหนียวดำมะพร้าวอ่อน สามารถสั่งได้ที่ Kaew Boutique เลยค่ะ☺️☺️

#naddymeals #naddymeals_thailand #naddymeals_bkk #KaoPiakSen #KaewBoutique