★ ; วิธีทำแฮมชีสทอด {ภาพประกอบ นํ้าลายจะไหล}
10 พ.ค. 53 09:49 น. /
ดู 26,300 ครั้ง /
68 ความเห็น /
1 ชอบจัง
/
แชร์

ก่อนอื่น ขอบคุณเครดิต ในรูปด้วยค่ะ (*/\*) และ ก็ โพสจังอีกที .
แบบว่า ทอดออกมาแบบนี้ก็ดีสิ หากไม่ไหม้ก่อนนะ ๕๕+
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

ส่วนประกอบ(สำหรับ 6 ชิ้น):
- mozzarella cheese 6 แท่งเล็กๆ
- cheddar cheese (วันนี้ใช้แบบ smoked) 3 แผ่น
- Ham 1 แผ่น
- แป้งสาลี
- เกล็ดขนมปัง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง

เตรีมแป้งกับเกล็ดขนมปังใส่จานที่จะใช้คลุกได้ง่ายๆ
ไข่ไก่ ตีไว้ให้เรียบร้อย
cheddar cheese หั่นครึ่งแผ่น

ขั้นตอนการห่อชีส
นำแฮม 2 ชิ้นมาประกบ mozzarella cheese
จากนั้นจึงพันด้วย cheddar cheese

ชุบไข่ไก่ จากนั้นนำไปชุบแป้งให้ทั่วๆ

นำลงไปชุบไข่อีกครั้ง แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปัง
ยามยามคลุกให้ทั่วๆ ป้องกันชีสไหลทะลักเวลาทอด
(ขั้นตอนนี้ผมทำ 2 รอบนะครับ เพื่อความชัวร์ .. แต่ผลที่ได้ออกมานี่สิ )

หน้าตาชีสที่ผ่านขั้นตอนมาครบเรียบร้อย ก่อนนำลงทอดครับ

ทอดในน้ำมันร้อนปานกลางให้สุกเหลืองสวย
.. ระวังไหม้ด้วยนะครับ

ทอดเสร็จแล้ว นำขึ้นซับน้ำมัน





- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
เสร็จแล้วรอช้าอยู่ใย .. หมํ่าให้หมดอย่าให้เหลือ


ต้องรีบไปทำแล้วหล่ะ


แก้ไขล่าสุด 10 พ.ค. 53 09:49 |
เลขไอพี : ไม่แสดง
อ่านต่อ คุณอาจจะสนใจเนื้อหาเหล่านี้ (ความคิดเห็นกระทู้ อยู่ด้านล่าง)
ความคิดเห็น
#4 |
Little_Princess_ (ไม่เป็นสมาชิก)
|
10 พ.ค. 53 18:33 น.
อยากกินนนนนนน
เราอยากอ้วนนนนนนนน
ไอพี: ไม่แสดง
น่ากินนน
หิววววว ~ ><'
แต่ถ้าจะทำคงต้องทำตอนมีปาร์ตี้ล่ะนะ - -''
หาคนมาอ้วนด้วยกัน 5555555
ไอพี: ไม่แสดง
#27 |
`ทงบังทั้ง๕;ฮวาอิทิง (ไม่เป็นสมาชิก)
|
22 พ.ค. 53 12:14 น.
เห้ยย น่ากินมาก. =,.=
ไอพี: ไม่แสดง
#30 |
\\หล่อเสถียรCluB// (ไม่เป็นสมาชิก)
|
29 พ.ค. 53 10:17 น.
ขอบคุณคะ
ทำได้ไม่ได้ว่ากันอีกที
ไอพี: ไม่แสดง
#55 |
`(สี่เจ็ดเด็ดสุดสุด) (ไม่เป็นสมาชิก)
|
25 เม.ย. 54 18:30 น.
โอยยยยยยยย น้ำลายไหล ~
ไอพี: ไม่แสดง
#56 |
..~ Cherry Soda ~.. (ไม่เป็นสมาชิก)
|
29 เม.ย. 54 22:43 น.
ว้าวววว น่ากิน หิวเลย >.<!!
ไอพี: ไม่แสดง
จะต้องเป็นสมาชิกจึงจะแสดงความคิดเห็นได้
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google