10 อันดับ ขนมขบเคี้ยวอันตราย !!
อันตรายจากอาหารขบเคี้ยว ข้อมูลจากการสำรวจ ของราชพฤกษ์โพล คณะสาธารณะสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่งเก็บตัวอย่างจากขนมหลายประเภท จากโรงเรียนอนุบาลและประถมศึกษา จำนวน 40 โรงเรียน ในพื้นที่17 เขตของกรุงเทพมหานคร พบ ว่าภัยร้ายที่แฝงอยู่ในขนมเด็ก โดยเฉพาะสารตะกั่วซึ่งเป็นพิษต่อร่างกาย ขณะเดียวกันก็ยังพบสารอันตรายอื่นๆ โดยเฉพาะเกลือโซเดียมในปริมาณมากน้อยต่างกันไป ซึ่งหากบริโภค มากจนตกค้างสะสมในร่างกาย อาจมีผลให้เส้นเลือดในสมองโป่งพองได้
9. ข้าวเกรียบกุ้ง ตรามโนห์รา
8. ข้าวเกรียบปลา ตรามโนห์รา
7. ข้าวเกรียบกุ้ง ตราคาลบี้ รสต้มยำรสแซบ
6. แป้งข้าวโพดอบกรอบ ตราโจโต้ รสปลาหมึก (หารูปไม่เจอค่ะ)
5. แป้งมันฝรั่งทอดกรอบ ตราโรลเลอร์ โคสเตอร์ รสหัวหอมทรงเครื่อง
4. ข้าวเกรียบกุ้ง ตราฮานามิ รสเม็กซิกันชิลลี่
3. ข้าวเกรียบทอด ตราเอฟบี รสพริกหยวก
2. ขนมทอดกรอบตราปูไทย
1. ข้าวเกรียบปลาหมึก ตราอาริงาโต
ซ้ำ / แป้ก ขออภัยก้าบบ
cr.http://www.เด็กดี.com/board/view.php?id=2662374
.... กระทู้นี้ย้ายมาจากห้องเบ็ดเตล็ด ...
อ่านต่อ คุณอาจจะสนใจเนื้อหาเหล่านี้ (ความคิดเห็นกระทู้ อยู่ด้านล่าง)
ความคิดเห็น
ไม่จริงค่ะ ลองอ่านดูข้อความนี้นะค่ะ
Jessada Denduangboripant
1 February · Bangkok ·
"10 ขนมห้ามกิน --- เป็นเรื่องเก่ามากกก 10 กว่าปีแล้ว และที่มาไม่ชัดเจน ไม่น่าเชื่อถือ"
คนแชร์รูปพวกนี้มาถามเยอะมากอีกแล้ว ซึ่งจริงๆ แล้วควรเป็นหน้าที่ของ อ.ย. หรือ ทางบริษัทสินค้าแต่ละเจ้ามาชี้แจงเองนะ ... แต่ขอให้ข้อมูลเกริ่นนำแล้วกัน และถ้าใครมีข้อมูลเพิ่มเติมหรือโต้แย้ง ก็รบกวนส่งมาหน่อยนะ
ฟอร์เวิร์ดเมล์คำเตือนนี้มันเก่ามากๆๆๆ หาได้ไกลสุดถึงปี 2545 โน้น (ดูตัวอย่างด้านล่าง) โดยก็ยังเป็นแบบที่แชร์มาอีกหลายต่อในอีเมล์ (พวกแก่ๆ แล้วจำเครื่องหมาย >> กันได้มั้ยครับ 55) ไม่สามารถหาต้นตอต้นทางได้ว่าข่าวจริงๆ คืออะไร ไม่เจอรายงานข่าวในสำนักข่าวได้ แต่แชร์ไปทั่วจนถึงปัจจุบัน
ในเนื้อหาจะอ้างผลสำรวจของ "ราชพฤกษ์โพล" (คณะสาธารณสุขศาสตร์ ม.มหิดล) ซึ่งผมก็งงว่าถ้าเป็น "โพล" แล้วจะมาสำรวจระดับสารตะกั่วในอาหารได้ยังไง .... ข้อมูลเกี่ยวกับราชพฤกษ์โพล ก็ไม่เจอบนเว็บของคณะสาธารณสุข เจอแต่ในกูเกิ้ลบุ้ค อ้างถึงหนังสือชื่อ ราชพฤกษ์โพล: การสํารวจสาธารณมติและวิจัย ปี 2002 (พ.ศ. 2547)
ขนมขบเคี้ยวเกือบทุกยี่ห้อนั้นมีปริมาณเกลือโซเดียมสูงและควรหลีกเลี่ยงไม่กินมากเกินไปจริง (เช่นในมือผมมือพวกปลาเส้นยี่ห้อนึงอยู่ 1 ถุงนี้ก็มีโซเดียมอยู่เกือบ 1000 มิลลิกรัมในถุง 48 กรัม ก็อยู่ที่ 50% ของปริมาณเกลือที่แนะนำต่อวัน ส่วนมันฝรั่งกรอบยี่ห้อนึง ก็มีประมาณ 200 มิลลิกรัม ในถุง 48 กรัม) แต่ระดับของมันก็อยู่ในเกณฑ์ที่ อ.ย. อนุญาตให้จำหน่ายได้ และถ้าไตของเรายังดีอยู่ ร่างกายก็กำจัดเกลือส่วนเกินได้ ไม่ใช่ว่าสะสมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แบบสารพิษ
และที่เตือนในนั้นว่ามีสารตะกั่วนี่ ผมยิ่งไม่ค่อยเชื่อนะ จะเจอสารตะกั่วในขนมขบเคี้ยวได้ยังไง (ที่เจอสารตะกั่วปนเปื้อนกัน มักเป็นในสีเคลือบภาชนะหรือในหม้อก๋วยเตี๋ยวรุ่นเก่ามากกว่า) ... แถมถ้ามีจริง ป่านนี้ อ.ย. ระงับจำหน่ายไปหมดแล้ว
ผมขอสรุปว่าเรื่องนี้ไม่น่าเชื่อถือ ไม่น่าจะต้องกลัว ไปหลีกเลี่ยงยี่ห้อตามรายชื่อแต่อย่างไร แต่ถ้าใครมีข้อมูลแย้งหรือเพิ่มเติม ก็บอกนะครับ
---------
ตัวอย่างฟอร์เวิร์ดมั่วเรื่องนี้ ซึ่งเก่ามาก จาก http://thaimisc.pukpik.com/freewebboard/php/vreply.php
ได้รับเมล์จากเพื่อนมีข้อความดังนี้
> > ใครชอบกินขนมอะไร ก็ต้องระวังกันให้มากครับ
> > >
> > >
> > > ชื่อขนมที่มีสารตะกั่วปนอยู่ั
> > > ขนมเด็กเคลือบยาพิษ่ว Safe Stamp
> > >
> > > >ระวัง ! อันตรายจากอาหารขบเคี้ยว
> > > >ข้อมูลจากการสำรวจของราชพฤกษ์โพลคณะสาธารณสุขศาสตร์
มหาวิทยาลัยมหิดล
> > >
ซึ่งเก็บตัวอย่างจากขนมหลายประเภทจากโรงเรียนอนุบาลและประถมศึกษาจำนวน
> > > 40 โรงเรียน
> > > ในพื้นที่ึ่ง 17 เขตของ
กรุงเทพมหานครพบว่าภัยร้ายที่แฝงอยู่ในขนมเด็ก
> > > โดยเฉพาะสารตะกั่วซึ่งเป็นพิษต่อร่างกาย
> > > ขณะเดียวกันก็ยังพบสารอันตรายอื่นๆ
> > > โดยเฉพาะเกลือโซเดียมในปริมาณมากน้อยต่างกันไปซึ่งหากบริโภค
> > > มากจนตกค้างสะสมในร่าง
> > > กายอาจมีผลให้เส้นเลือดในสมองโป่งพอง
> > > 10 อันดับขนมขบเคี้ยวประเภทข้าว/แป้งที่พบปริมาณโซเดียมสูงสุดฉพ
> > > * > > > > > > > > >> > > >1. ข้าวเกรียบปลาหมึก ตราอาริงาโตป้ง
> > > * > > > > > > > > >> > > >2. ขนมทอดกรอบตราปูไทย ซองส้มเข้มป้ง
> > > * > > > > > > > > >> > > >3. ข้าวเกรียบทอด ตราเอสบี รสพริกหยวก
> > > * > > > > > > > > >> > > >4. ข้าวเกรียบกุ้ง
> ตราฮานามิรสเม็กซิกันชิลลี่ษิกห
> > > * > > > > > > > > >> > > >5. แป้งมันฝรั่งทอดกรอบ
> ตราโรลเลอร์โคสเตอร์รสหัวหอมทรงเครื่อง
> > > * > > > > > > > > >> > > >6. แป้งข้าวโพดอบกรอบ ตราโจโต้
รสปลาหมึก
> > > * > > > > > > > > >> > > >7. ข้าวเกรียบกุ้ง ตราคาลบี้
รสต้มยำรสแซบ
> > > * > > > > > > > > >> > > >8. ข้าวเกรียบปลา ตรามโนห์รา
> > > * > > > > > > > > >> > > >9. ข้าวเกรียบกุ้ง ตรามโนห์รา
> > > * > > > > > > > > >> > > >10. ข้าวเกรียบรสมะเขือเทศห์
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google