ผัดเปรี้ยวหวาน ทานกะข้าวสวยจร้าาา!!
17 ส.ค. 56 10:39 น. /
ดู 621 ครั้ง /
2 ความเห็น /
2 ชอบจัง
/
แชร์
มาแล้วๆๆๆๆ "ผัดเปรี้ยวหวาน" อร่อยๆ จานโตๆๆๆมาเสริฟถึงที่เลยคร้าาา เมนูโปรดของใครหลายๆคนแถมยังไม่อ้วนอีกด้วย เพราะอุดมไปด้วยผัก และผลไม้ต่างๆทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย วิธีการทำก็ง่ายๆไม่ยุ่งยากอีกด้วยค่ะ มาเริ่มกันเลยยย....
วัตถุดิบและเครื่องปรุงนะคะ
-เห็ดเข็มทอง
-กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง
-พริกหวาน
-พริกชี้ฟ้า
-หัวหอมใหญ่
-แตงกวา
-สับปะรด
-กระเทียมสับ
-น้ำส้มสายชู
-น้ำปลา
-น้ำตาลทราย
-ซอสมะเขือเทศ
-น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมลงไป ผัดจนมีกลิ่นหอมและเหลือง ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ผัดพอสุก
2.จากนั้นใส่หัวหอมใหญ่ พริกหวาน และแตงกวาลงไป ผัดพอสุก ตามด้วยสับปะรด และมะเขือเทศลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำปลา และน้ำตาล ผัดต่อจนสุก
3.แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป ผัดต่ออีกสักประมาณ 1 นาทีพอนะคะ ถ้าผัดนานเห็ดเข็มทองจะเหนียวค่ะ ชิมรส ปิดไฟ
ตักใส่จาน ทานกะข้าวสวยร้อนๆได้เลยทันทีคร้าาาาาา
**ใส่เห็ดเข็มทองลงไปด้วย เพิ่มคุณประโยชน์ได้อีกมากมายเลยจร้าาาาาา...
-เห็ดเข็มทอง
-กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง
-พริกหวาน
-พริกชี้ฟ้า
-หัวหอมใหญ่
-แตงกวา
-สับปะรด
-กระเทียมสับ
-น้ำส้มสายชู
-น้ำปลา
-น้ำตาลทราย
-ซอสมะเขือเทศ
-น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมลงไป ผัดจนมีกลิ่นหอมและเหลือง ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ผัดพอสุก
2.จากนั้นใส่หัวหอมใหญ่ พริกหวาน และแตงกวาลงไป ผัดพอสุก ตามด้วยสับปะรด และมะเขือเทศลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำปลา และน้ำตาล ผัดต่อจนสุก
3.แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป ผัดต่ออีกสักประมาณ 1 นาทีพอนะคะ ถ้าผัดนานเห็ดเข็มทองจะเหนียวค่ะ ชิมรส ปิดไฟ
ตักใส่จาน ทานกะข้าวสวยร้อนๆได้เลยทันทีคร้าาาาาา
**ใส่เห็ดเข็มทองลงไปด้วย เพิ่มคุณประโยชน์ได้อีกมากมายเลยจร้าาาาาา...
เลขไอพี : ไม่แสดง
อ่านต่อ คุณอาจจะสนใจเนื้อหาเหล่านี้ (ความคิดเห็นกระทู้ อยู่ด้านล่าง)
ความคิดเห็น
จะต้องเป็นสมาชิกจึงจะแสดงความคิดเห็นได้
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google