ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม
28 ม.ค. 58 20:29 น. /
ดู 947 ครั้ง /
0 ความเห็น /
2 ชอบจัง
/
แชร์
วันนี้เรามีเมนูปอเปี๊ยะเพื่อสุขภาพมาฝากค่ะหลายคนคงจะนึกถึง ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม หรือ ปอเปี๊ยะญวน นั้นเองจร้า เมนูนี้อุดมไปด้วยผักต่างๆหลากหลายชนิดซึ่งเหมาะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสุดๆ เราจะไม่รอช้ารีบมาเข้าครัวเตรียมวัตถุดิบเครื่องปรุงกันเลยค่ะ
วัตถุดิบเครื่องปรุง
แผ่นปอเปี๊ยะญวน
ต้นอ่อนทานตะวัน ผักกาดหอม
กะหล่ำปลีหั่นฝอย ใบโหรพา ใบสาระแหน่
ใบผักชีฝรั่งแครอทขูดฝอย กุ้ง น้ำจิ้ม
วิธีทำ
เริ่มกันเลยนะคะ หยิบแผ่นปอเปี๊ยะเวียดนามออกมา 1 แผ่นไปแช่น้ำเพื่อที่จะให้ตัวแผ่นปอเปี๊ยะนุ่มแล้วจึงนะมาวางบนจาน จากนั้นก็วาง ผักกาดหอม ใบสาระแหน่ แครอทที่ขูดฝอยเตรียมไว้
ตามด้วย กะหล่ำปลีหั่นฝอย ต้นอ่อนทานตะวัน ใบผักชีฝรั่ง และสุดท้าย กุ้งแกะผ่าหลังที่ลวกเตรียมไว้
เมื่อใส่ผักทุกอย่างครบแล้วก็ห่อให้มีรูปลักษณะเป็นชิ้นยาว แล้วนำมาตัดให้เป็นชิ้นพอดีคำ
จัดใส่จานเสริฟพร้อมน้ำจิ้มรสหวานๆเปรี๊ยวๆ อร่อยเวอร์คร้าาาาาาาา
แผ่นปอเปี๊ยะญวน
ต้นอ่อนทานตะวัน ผักกาดหอม
กะหล่ำปลีหั่นฝอย ใบโหรพา ใบสาระแหน่
ใบผักชีฝรั่งแครอทขูดฝอย กุ้ง น้ำจิ้ม
วิธีทำ
เริ่มกันเลยนะคะ หยิบแผ่นปอเปี๊ยะเวียดนามออกมา 1 แผ่นไปแช่น้ำเพื่อที่จะให้ตัวแผ่นปอเปี๊ยะนุ่มแล้วจึงนะมาวางบนจาน จากนั้นก็วาง ผักกาดหอม ใบสาระแหน่ แครอทที่ขูดฝอยเตรียมไว้
ตามด้วย กะหล่ำปลีหั่นฝอย ต้นอ่อนทานตะวัน ใบผักชีฝรั่ง และสุดท้าย กุ้งแกะผ่าหลังที่ลวกเตรียมไว้
เมื่อใส่ผักทุกอย่างครบแล้วก็ห่อให้มีรูปลักษณะเป็นชิ้นยาว แล้วนำมาตัดให้เป็นชิ้นพอดีคำ
จัดใส่จานเสริฟพร้อมน้ำจิ้มรสหวานๆเปรี๊ยวๆ อร่อยเวอร์คร้าาาาาาาา
เลขไอพี : ไม่แสดง
อ่านต่อ คุณอาจจะสนใจเนื้อหาเหล่านี้ (ความคิดเห็นกระทู้ อยู่ด้านล่าง)
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น
จะต้องเป็นสมาชิกจึงจะแสดงความคิดเห็นได้
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google
เป็นสมาชิกอยู่แล้ว ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครสมาชิกใหม่
หรือจะลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google หรือ Facebook ก็ได้
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Facebook
ลงชื่อเข้าใช้ระบบด้วย Google