เเชร์วิธีทำ มัฟฟินข้าวโอ๊ตไร้แป้ง แบบง่าย

อาหารเช้านับเป็นมื้อสำคัญที่ทุกคนไม่ควรละเลย เราเลยอยากแนะนำของว่างกินเล่น หรือเป็นอาหารเช้าที่ทำง่าย นั่นคือ มัฟฟินข้าวโอ๊ต โดยมัฟฟิน เป็นขนมชนิดหนึ่งคล้ายเค้ก ทำเองได้ที่บ้านแค่มี "เตาอบเล็ก ๆ หรือไมโครเวฟ" เหมาะทำกินเองคนเดียวหรือฝากเพื่อนที่ทำงาน คนรู้ใจ  นอกจากจะได้ความอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์จากส่วนผสมของ สูตรมัฟฟินข้าวโอ๊ต ที่ทานแล้วรับรองไม่อ้วนด้วย เพราะสูตรนี้เป็นมัฟฟินข้าวโอ๊ตไร้แป้ง ใช้ ไมโลแบบชนิดผง เป็นส่วนประกอบสำคัญ ดังนั้น จึงรับประกันความอร่อยและประโยชน์เต็ม ๆ จากไมโล

ส่วนผสม
ไมโลแบบชนิดผงหรือ milo 3 in 1        1 ซอง
ข้าวโอ๊ตบดละเอียด                 1/2 ถ้วย
กล้วยหอมสุกงอมบดละเอียด      1/2 ลูก
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ             2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู                   1 ช้อนชา
ไข่ไก่             1 ฟอง
วิธีทำ มัฟฟินข้าวโอ๊ตไร้แป้ง
1. นำกล้วยหอมบด โยเกิร์ต ไข่ไก่ และไมโลผง ใส่ในภาชนะคนให้เข้ากันดี ค่อย ๆ เทข้าวโอ๊ตบดและผงฟูตามลงไป
2. คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน โดยคนเบา ๆ และคนไม่ต้องนานมาก เพราะไม่งั้นมัฟฟินจะไม่นุ่มและอาจเหนียวได้
3. ตักใส่ถ้วยกระดาษ ประมาณ 3/4 ของถ้วย
4. ตกแต่งหน้ามัฟฟินของคุณด้วยธัญพืช เช่น ถั่ว ลูกเกด หรือส่วนผสมอื่นๆ ตามใจชอบ
5. เสร็จแล้วนำเข้าไมโครเวฟหรือเตาอบประมาณ 2 นาทีครึ่ง - 3 นาที แล้วนำออกมาเช็กด้วยการใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไป หากไม่มีเนื้อขนมติดออกมาแปลว่าสุก หากยังไม่สุกให้เข้าไมโครเวฟเพิ่มอีกประมาณครั้งละ 30 วินาที

เสร็จแล้วจ้า สูตรนี้สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น หรือจะเก็บในตู้เย็นได้ เลือกรับประทานได้ตามชอบค่ะ นอกจากนี้ยังทานคู่กับนมไมโล uht ได้ด้วย นอกจากจะได้ความอร่อยเเล้ว ยังได้ประโยชน์จากนมไมโล uht กลับไปอีกด้วย
เลือก ไมโลผง เป็นส่วนผสมของขนมทานเล่นหรือเลือกดื่มเป็นเครื่องดื่มอร่อย ๆ อย่าง ปังเย็นไมโล หรือไมโลทูโทน สำหรับ milo 3 in 1 ใน 1 ซองจะได้
• โปรตีน 4,000 มก.
• แคลเซียมสูง 40%
• ไมโล 3 in 1 มีส่วนประกอบของโปรโตมอลต์ มอลต์สกัดจากข้าวบาร์เล่ย์
• มีวิตามินและแร่ธาตุ ที่ช่วยให้ร่างกายนำพลังงานไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น


ที่มาข้อมูล
https://cooking.kapook.com/view102995.html