คิมซองซู หอบความอร่อย อวดลีลาทำข้าวผัดกิมจิจานเด็ด
ถือเป็นการเปิดตัวร้านอาหารของตัวเองอย่างเป็นทางการที่แรก สำหรับหนุ่มร่างสูง "คิมซองซู" (Kim Sung Soo) นักแสดงจากละครชื่อดังเรื่อง "Full House" หรือ "สะดุดรักที่พักใจ" ที่หอบความอร่อยจากแดนเกาหลีมาเปิดร้านอาหารในประเทศไทย กับร้านข้าวผัดกิมจิ คิม ฟูลเฮาส์ (Kim's Full House) เมื่อวันที่ 11 เมษายน 2560 ณ ศูนย์การค้าโชว์ ดีซี โดยดาราหนุ่มได้ให้สัมภาษณ์ถึงที่มาที่ไปของร้านอย่างเป็นกันเอง แถมยังอวดลีลาผัดข้าวผัดกิมจิจานเด็ดให้ได้ชมกันอีกด้วย
แนะนำตัว
"สวัสดีทุกท่านครับ ผมรู้สึกยินดีมากที่ได้มาประเทศไทยครั้งนี้ ขอบคุณทุกคนมากที่มาร่วมงานในวันเปิดร้านวันนี้ครับ"
มาประเทศไทยกี่ครั้งแล้ว
"มาบ่อยมากจนนับครั้งไม่ถ้วนเลยครับ แล้วก็หวังว่าโอกาสต่อไปในอนาคตจะได้มาประเทศไทยบ่อยขึ้นครับ"
แนวคิดของร้านเป็นอย่างไร
"ก็จะเน้นเป็นเมนูข้าวผัดกิมจิครับ ก็จะเป็นข้าวมาผัดกับกิมจิ เป็นอาหารง่ายๆ ที่ทุกคนทานกันบ่อยๆ คนเกาหลีก็ทานกันบ่อยด้วยครับ ส่วนคอนเซ็ปต์ของร้านเราก็ตกแต่งให้เป็นแนวสบายๆ ครับ ใครเข้ามาก็จะรู้สึกผ่อนคลายเหมือนอยู่ที่บ้านเลยครับ"
จานเด็ดของร้าน
"สำหรับเมนูที่เราแนะนำให้มาทานที่ร้าน ก็คือข้าวผัดกิมจิราดด้วยเนื้อย่างเกาหลีครับ รับรองว่าอร่อยเด็ดถูกใจทุกคนแน่นอนครับ"
ทำไมถึงเลือกมาเปิดร้านอาหารที่ไทย
"เหตุผลที่มาเปิดร้านที่เมืองไทย ก็เหมือนกับถ้าพูดถึงประเทศไทยก็ต้องคิดถึงกรุงเทพฯ แล้วกรุงเทพฯ ก็พูดได้ว่าเป็นเมืองที่มีแต่ความอุดมสมบูรณ์แล้วก็มีแต่ของอร่อยเยอะแยะเต็มไปหมดครับ ผมก็รู้สึกว่าน่าจะเป็นสถานที่ที่เหมาะสมที่จะได้มาเปิดร้านที่นี่ครับ แล้วก็ต่อไปในอนาคตก็คิดเหมือนกันว่าถ้ามีโอกาสก็อยากลองไปเปิดในจังหวัดอื่นหรือพื้นที่อื่นๆ ในประเทศไทยด้วยเหมือนกันครับ"
คนไทยนิยมวัฒนธรรมเกาหลีค่อนข้างมาก เป็นหนึ่งเหตุผลที่มาเปิดร้านที่นี่ด้วยไหม
"โดยส่วนตัวผม ผมก็เห็นว่าเป็นโอกาสดีที่คนไทยจะได้ลองรับประทานอาหารเกาหลีหรือสัมผัสถึงวัฒนธรรมเกาหลีผ่านทางอาหารด้วยเช่นกันครับ"
ชอบทานอาหารไทยไหม
"ตัวผมเองชอบทานอาหารไทยครับ แต่ว่าให้ทำเองก็ทำไม่เป็นเหมือนกัน"
มาเปิดร้านอาหารที่นี่ก็จะต้องมาประเทศไทยบ่อยขึ้นหรือเปล่า
"ก่อนที่จะเปิดร้านอาหาร ผมก็ได้มากรุงเทพฯ บ่อยอยู่แล้วครับ แล้วก็แน่นอนว่าจะมาบ่อยขึ้น"
การตอบรับจากแฟนๆ ชาวไทยเป็นอย่างไรบ้าง
"หลังจากที่ผมถ่ายละครเรื่อง Full House ก็ผ่านมา 12 ปีได้แล้วครับ ก็ค่อนข้างนาน การที่ผมได้กลับมาที่นี่อีกครั้งและได้เห็นทุกคนพร้อมหน้าพร้อมตากันผมก็รู้สึกดีใจปลื้มใจ แล้วก็รู้สึกว่าได้รับการต้อนรับอบอุ่นจากทุกคนครับ"
